Yem qatqılarıəsas pəhrizin tərkib hissələri əlavə olunur. Onların funksiyaları yemlərin qidalanmasını yaxşılaşdırmaq, yemdən istifadə səmərəliliyini artırmaq, heyvandarlıq və quşçuluq istehsalını təşviq etmək və xəstəliklərin qarşısını almaq, saxlama zamanı yemin qida itkisini azaltmaq və heyvandarlıq və quşçuluq məhsullarının keyfiyyətini yaxşılaşdırmaqdır. Ümumiyem qatqılarıamin turşusu qatqıları, antibakterial və böyüməni dəstəkləyən əczaçılıq qatqıları, yaşıl daxildiryem qatqıları(ferment preparatları, oligosakkaridlər, Çin bitki mənşəli dərmanları, probiyotiklər və sairyem qatqıları) və s.
Yem qatqılarıümumiyyətlə aşağıdakı tələblərə cavab verməlidir:
1. İstifadəsi zamanı kəskin və xroniki zəhərli və heyvandarlıq və quşçuluqa mənfi təsirlər göstərməməli və cins heyvandarlıqda və quşlarda dölə təsir edəcək reproduktiv fiziologiya dəyişikliklərinə səbəb ola bilməz;
2. Həqiqi iqtisadi faydalar və istehsal effektləri olmalıdır;
3. Yem və heyvandarlıqda yaxşı stabilliyə malikdir;
4. Heyvanların və quşların yem yeminə təsir göstərmir;
5. Heyvan məhsullarında qalıqların miqdarı müəyyən edilmiş standartları aşa bilməz və heyvan məhsullarının keyfiyyətinə və insan sağlamlığına təsir göstərə bilməz.
