Yeyinti sənayesində, natrium saxarin əsasən içkilərdə, konservləşdirilmiş meyvələrdə, ətirli jelatində, şirniyyat qatqısı, pəhriz soda, bişmiş məhsullar, cem və qarışıq, saqqız, konfet, salat paltarları, qəhvə və çay, süd məhsulları, işlənmiş meyvələr və meyvə şirələri, işlənmiş tərəv......
Yeyinti sənayesində, natrium saxarin əsasən içkilərdə, konservləşdirilmiş meyvələrdə, ətirli jelatində, şirniyyat qatqısı, pəhriz soda, bişmiş məhsullar, cem və qarışıq, saqqız, konfet, salat paltarları, qəhvə və çay, süd məhsulları, işlənmiş meyvələr və meyvə şirələri, işlənmiş tərəvəz və tərəvəz şirələri, qida və pəhriz məhsulları və s. İçki sakkarin natriumun qida içərisində ən vacib tətbiq sahəsidir. Statistikaya görə, ABŞ-da sodyum sakkarinin% 60-ı alkoqolsuz içkilərin istehsalında istifadə olunur.
1. Konservləşdirilmiş qidalar, içkilər, konservləşdirilmiş qidalar və ya qənnadı məmulatlarında istifadə olunur. Qida sənayesində nümunələr.
2. Yüksək şirinlik, sıfır kalori, bədən tərəfindən metabolizə edilməyəcək və qan şəkərini artırmamaq. Şəkərdən çəkinən insanlar üçün uyğundur.
3. 4-6, 5-8, 6-8, 8-10, 8-12, 8-16, 10-20, 20-40 ve 40-80 ölçüləri var.
4. Sabit və uzun raf ömrü.