Soya fosfatidləri (Fosfatidilkolin, qısaldılmış olaraq PC), xammal və etanol çıxarılması olaraq soya pudrası fosfolipidindən istifadə edərək patentləşdirilmiş avadanlıqdan təmizlənmiş sarı rəngli muma bənzər bir məhsuldur. Əczaçılıq məhsulları, sağlamlıq qidaları, kosmetika sənayesində geniş istifadə olunur.
Soya Lesitin (Fosfatidilkolin, qısaldılmış olaraq PC), xammal və etanol ekstraktı olaraq soya pudrası fosfolipidindən istifadə edərək patentləşdirilmiş avadanlıqdan (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X) təmizlənmiş sarı rəngli muma bənzər bir məhsuldur.