Qida əlavələriistehsalçılar qida istehsal edərkən əlavə etməli olduqları bir elementdir. Əlbəttə ki, bir çox təsnifat var. O cümlədən antioksidanlar, konservantlar və s.
Əsas təsnifatıqida əlavələriantioksidantlardır
ağartma
Rəngləyici
Rəng qoruyucu
Ferment
Ləzzət artırıcısı
qoruyucu
Şirniyyatçı
Digərləri
